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2013 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Spatlese94pt.Drink
2015-2040
The 2013 Scharzhofberger Sp#228;tlese is even finer, more floral, herbal and intense on the bright and extremely delicate nose than the Kabinett but, on first sight, neither richer nor more fruit-driven. A deep and concentrated bouquet of yellow apples, limes, green tea and herbal aromas along with spicy flavors of cardamom, fenugreek seed and rye on the pure nose lead to a dense, well-concentrated, semi-sweet and piquant palate full of elegance, raciness, finesse and balance. This is a full-flavored, complex, lingering, salty and mineral-backboned Sp#228;tlese for the next 20 or 30 years. It tastes less sweet than so many other Saar and Mosel Sp#228;tlesen and, thus, is a great wine to be enjoyed with food.
eRobertParker.com #217 Feb 2015


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京都大学医学部附属病院 消化管外科 
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